00844naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200013400102210004600236215001000282608002700292675023800319700001900557700001800576700001900594856002500613EN\\bibl\2761220240523231710.4##a2074-9414##a20130625b2013####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aASSESSMENT OF HEREFORD COW MEAT QUALITY ON THE BASIS OF GRADING, MORPHOLOGICAL AND CHEMICAL COMPOSITION ANALYSISeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2013##a4 с.##aJournal article2local##a. 637.5.62.04/.07:636.222.6aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aInerbaevagA T#1aInerbaevgB O#1aArganikovgA V4#avestnik-hss.kemsu.ru