LDR 00850naa#a2200217#i#450#
001     EN\\bibl\27587
005     20240524043244.5
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20130625b2013####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aDEVELOPMENT AND RESEARCH OF INDICATORS OF QUALITY OF BAKERY PRODUCTS WITH THE RAISED NUTRITION VALUE
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2013
215 ## _a4 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _a. 664.66:658:562
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aDavydenko
       _gN I
700 #1 _aGolub
       _gO V
700 #1 _aBurshtykova
       _gT Y
700 #1 _aSafyanov
       _gD A
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u