LDR 00816naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\27576 005 20240517115738.5 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20131225b2013####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aDEVELOPMENT OF COMPLEX CULINARY PRODUCTS BASED ON WASHED COMMINUTED FISH USING GENERIC 2.0 COMPUTER PROGRAM _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2013 215 ## _a9 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. [664.951.65:/635(083.12)]:004.946 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aYartseva _gN V 700 #1 _aDolganova _gN V 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u