00840naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\27560 20240523183523.4 2074-9414 20131225b2013####ek#y0engy0150####ca RUS RU ORGANOLEPTIC ASSESSMENT OF DAIRY PRODUCTS WITH THE USE OF DRY GUELDER-ROSE RAW MATERIALS Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2013 4 с. Journal article local . 637.14:634.745 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Lupinskaya S M Orekhova S V Chechko S G Dementieva O O vestnik-hss.kemsu.ru