LDR 00804naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\27549 005 20240513055020.1 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20140325b2014####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aINFLUENCE OF ELECTRO-OSMOSIS ON MASS CONDUCTIVITY IN PORK _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2014 215 ## _a5 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 664.002.5:640.432 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aCherevko _gAlexander I 700 #1 _aSkrypnyk _gVyacheslav A 700 #1 _aFariseev _gAndrey G 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u