LDR 00866naa#a2200217#i#450#
001     EN\\bibl\27533
005     20241223093620.1
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20140325b2014####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aINFLUENCE OF MILK COMPONENTS ON QUALITY INDICES OF PLANT-AND-CREAMY SPREAD
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2014
215 ## _a4 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _a. [641.887:664.346]:678.048
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aIvashina
       _gOksana A 
700 #1 _aTereshchuk
       _gLyubov V 
700 #1 _aTrubnikova
       _gMaria A 
700 #1 _aStarovoitova
       _gKseniya V 
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u