LDR 00853naa#a2200217#i#450# 001 EN\\bibl\27459 005 20240502124215.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20141225b2014####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aDEVELOPMENT OF NEW HIGH QUALITY MEAT PRODUCTS IN ACCORDANCE WITH CONSUMER PREFERENCES _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2014 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 637.14:658.562 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aBrese _gOlga E 700 #1 _aMyshalova _gOlga M 700 #1 _aDorogaykina _gOlga A 700 #1 _aKireev _gVladimir V 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u