LDR 00823naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\27446 005 20240516134948.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20141225b2014####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aINFLUENCE OF PLANT COMPONENTS ON FUNCTIONAL PROPERTIES OF WHEY-PLANT PRODUCT _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2014 215 ## _a6 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 637.146 : 664.8 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aReshetnik _gEkaterina I. 700 #1 _aVodolagina _gEkaterina Yu 700 #1 _aMaksimyuk _gVera A 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u