LDR 00821naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\27418 005 20241223051958.1 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20150630b2015####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aDEVELOPMENT OF COMPOSITION OF WILD PLANT RAW MATERIALS TO IMPROVE BIOLOGICAL VALUE OF PROCESSED CHEESES _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2015 215 ## _a6 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 613.292:[613. 26+637. 344] _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aLupinskaya _gSvetlana M 700 #1 _aKuznetsova _gLilia A 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u