00829naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200014600102210004600248215001000294608002700304675023000331700002400561700002500585856002500610EN\\bibl\2735020241109100812.6##a2074-9414##a20151230b2015####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aESTIMATION OF CONSUMER PROPERTIES AND SAFETY FACTORS OF FRESH OYSTER MUSHROOMS, CULTIVATED AT CHELYABINSK REGION ENTERPRISESeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2015##a6 с.##aJournal article2local##a. 664.848.036.5/543aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aNaumovagNatalia L #1aBuchelgAlexander V 4#avestnik-hss.kemsu.ru