LDR 00817naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\27215 005 20241224061549.2 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20161230b2016####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aDEVELOPMENT OF TECHNOLOGY OF COTTAGE CHEESE PRODUCT USING WILD PLANT RAW MATERIALS OF SEA-BUCKTHORN AND NETTLE _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2016 215 ## _a6 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 637.352:615.322 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aSazhenova _gYuliya M 700 #1 _aLupinskaya _gSvetlana M 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u