00719naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\27211 20240504154849.6 2074-9414 20161230b2016####ek#y0engy0150####ca RUS RU RESEARCH ON WATER ACTIVITY INDEX IN FROZEN MEAT FOODS Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2016 5 с. Journal article local . 641.1/.3, 641.16 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Morgunova Anna V vestnik-hss.kemsu.ru