00809naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200010900102210004600211215001000257608002700267675022400294700002100518700002000539700001900559856002500578EN\\bibl\2717920240504180706.6##a2074-9414##a20170723b2017####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aINNOVATION TECHNOLOGIES AS A FACTOR FOR INCREASING THE QUALITY OF BAKING INDUSTRY GOODSeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2017##a6 с.##aJournal article2local##a. 664.6:658.5aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aMizanbekovagS K#1aBogomolovagI P#1aBogomolovgA V4#avestnik-hss.kemsu.ru