00823naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\27163 20240518230306.6 2074-9414 20170723b2017####ek#y0engy0150####ca RUS RU FORMULATION DEVELOPMENT AND QUALITY EVALUATION OF ENRICHED CAKE Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2017 6 с. Journal article local . 664.681 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Gubanenko Galina Aleksandrovna Pushkareva E A Rechkina E A Ivanec G E vestnik-hss.kemsu.ru