LDR 00891naa#a2200217#i#450# 001 EN\\bibl\27125 005 20240518234559.6 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20171230b2017####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aEXPERIMENTAL CONFIRMATION OF THE EFFICIENCY OF FUNCTIONAL BAKERY PRODUCTS CONTAINING EXTRACTS FROM FAR EAST PLANT AND AQUATIC SPECIES _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2017 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 664.665:619:615.03(571.6) _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aFedyanina _gL N 700 #1 _aSmertina _gE S 700 #1 _aLyakh _gV A 700 #1 _aSoboleva _gE V 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u